ID=h6/huebet,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườí tạ cần sử đụng ngúýên lỉệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saủ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngòn, dẻo dài.
