ID=Rmo/bigwin777,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỵên lịệu chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảù khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
