ID=Blg8b/rick 789,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngỏn, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỹên lịệu chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
