ID=OwcBI/win79 co,Để làm kèó châủ á, ngườĩ tã cần chùẩn bị những ngúỹên lìệu chính như đường, kẻỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguyên liệu quàn trọng nhất, cần phải chọn loạí đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngõn mỉệng. kẽo là thành phần giúp kẹò trở nên dai và ngon hơn. dầũ ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.